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Levain naturel au sarrasin et son pain sans gluten
Levain naturel au sarrasin et son pain sans gluten
14 avril 2008
Levain naturel au sarrasin et son pain sans gluten
Quand j'ai commencé à apprendre à faire du pain sans gluten j'ai fait plusieurs essais en utilisant de la levure de boulager bio et un levain fermentiscible à la farine de sarrasin. Les résultats les plus concluants étaient avec ce levain. Ca coûte un peu moins de 2 euros le...
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Recette de base - pain au levain - ... au levain!
Commentaires sur Recette de base - pain au levain
merci d'etre passée par mon blog et d'y avoir laissé un gentil petit mot!!
Ton blog est super interessant,je fais mon pain en MAP mais toutes tes recettes et technique ont l'air incomparables,j'essaierai!bonne journée
Posté par emilie , 29 mai 2008 à 15:43 | | Répondre
Je viens de retirer à l'instant mon pain du four et comme il n'était...
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