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4 articles sélectionnés
Distiller une eau-de-vie Williams exceptionnelle. | Ma ...
- Distiller une eau-de-vie Williams exceptionnelle.
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La qualité d'une eau-de-vie dépend avant tout de la qualité des fruits utilisés ainsi que l'attention portée à la fermentation. C'est le sucre des fruits qui se transforme en alcool durant la fermentation. On ne met pas à fermenter des fruits pourris, sales et pas mûrs. De nos jours, on ne privilégie plus...
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Comment faire un bon jus de raisin | Ma passion du verger
- Comment faire un bon jus de raisin
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Présentation
Vous en avez assez de toujours acheter votre jus de raisin chez l'épicier du coin ? Assez de ces jus remplis de produits chimiques et de conservateurs ? Suivez ces étapes pour faire chez vous, tranquillement, votre propre jus de raisin maison. Vos fruits devront être très mûrs, et d'une bonne qualité gustative.
Remplis de...
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Faire son vin maison naturel | Ma passion du verger
- Faire son vin maison naturel
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Présentation
Mis à part les viticulteurs, il y a beaucoup de gens qui font leur propre vin chez eux. Cette pratique existe d'ailleurs depuis des milliers d'années. L'ingrédient de base employé est généralement le raisin, mais il est tout à fait possible de faire du vin avec n'importe quel type de fruit.
Le vin naturel est un vin produit bio,...
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Refaire son gazon ou sa pelouse | Ma passion du verger
- Refaire son gazon ou sa pelouse
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Au fil des ans, les pelouses ont tendance à mal vieillir. Elles deviennent de moins en moins belles et se dégarnissent par endroit. En plus avec la sècheresse de l'été 2015, à encore accéléré les choses. Lorsque la pelouse est brûlée par le soleil, celle-ci se ternit et affiche une couleur jaunâtre ou brune. Le gazon est...
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