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Comment faire des crêpes - 750g.com

Publié le 19/01/2017

Anjelagr - Adobe

Chaque année, le 2 février, c'est la chandeleur et il est de coutume de faire des crêpes .

Pour tout vous dire, on les aime tout au long de l'année mais c'est chouette d'avoir une bonne occasion, non ?

La pâte à crêpes fait partie des bases de la pâtisserie française. Rien de sorcier mais comme dans toutes les choses simples, c'est toujours bien de...

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Ballottines de volaille farcie aux champignons, sauce ...

4 blancs de dinde ou de poulet

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Étape 1 :

Placer les blancs entre deux feuilles de papier cellophane. Les frapper à l' aide d' un casserole sans déchirer les chairs. De ce fait le blanc va devenir plus fin.

Étape 2 :

Pendant ce temps éplucher les pommes de terre et mettez les dans l' eau froide avec du gros sel sur le feu moyen.

Étape 3 :

Prenez vos champignons...

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Recette - Comment faire une salade de chou blanc comme au ...

1/2 chou blanc Graines de sésame

Pour la marinade

15 cl de vinaigre de riz

3 cuil. à soupe de sucre roux

Pour la sauce

3 cuil. à soupe de vinaigre de riz

2 cuil. à soupe de Mirin (saké liquoreux)

1 cuil. à soupe de Nuoc mam

1 cuil. à café de sauce soja

3 cuil. à soupe d'huile d'olive

Etape 1 :

Retirez la première couche de feuilles, celles qui sont un peu vertes. Coupez le chou en deux puis retirez la base un peu dure.

Etape 2 :

Vous pouvez émincer votre demi-chou à l'aide d'un couteau ou le râper avec une râpe suisse, comme celle sur la photo. Si vous avez une grande quantité de...

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