Huile d'olive maison - Cook'n Jazz

Donc pas de recette pour aujourd'hui mais un petit topo sur comment faire pour obtenir une huile d'olive maison, issue des olives de son jardin (au goût et à la satisfaction incomparable !).

1ère étape (et la seule qui me concerne !) : la cueillette

Elle commence en novembre et peu se finir en février. Plus tard les olives sont cueillies, plus le rendement sera important. Il faut entre 4 à...

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MENE1204036A - Ministère de l'Éducation nationale, de l ...

Le niveau de performance attendu correspond au niveau d'acquisition et de maîtrise terminale du référentiel.

Critères d'évaluation

- la variété des activités présentées ;

- la clarté de la communication (écrite et orale) ;

- la précision du vocabulaire technique utilisé ;

- l'adaptation de la production aux contraintes du cahier des charges ;

- la qualité de l'exposé (plan,...

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